Koopmans Mix voor appeltaart - 440 g

Beschrijving

Weinig dingen ruiken zo lekker als een verse appeltaart in de oven. Volg het recept op de verpakking en zet in een handomdraai een heerlijke Hollandse appeltaart op tafel. Daarnaast kun je natuurlijk ook zelf variëren: voeg rum of karamel toe voor een intense smaak of experimenteer met creatieve vullingen.

De producten van Koopmans zijn in veel Nederlandse huishoudens te vinden. Met de bakmixen van dit merk maak je heerlijke cakes en taarten. Alle bakmixen worden gemaakt van hoogwaardige ingrediënten en zijn heel makkelijk te maken.

Kenmerken

Ingrediënten

TARWEbloem, suiker, rijsmiddelen (E450, E500), zout, aroma.

Kan sporen van EI, MELK bevatten

Voedingswaarden

Voedingwaarden per 100 gram

Plus- en minpunten

• Perfect voor een feestje of als dessert
• Kan bijna niet mislukken
• Klassieke Hollandse appeltaart
• Zelf verschillende ingrediënten toevoegen

Bevat Allergenen

Lifestyle & Dieet

Bewaaradvies

Bewaarwijze

Ten minste houdbaar tot

Zie verpakking. Wij streven ernaar dat het product ten minste houdbaar is tot 2 maanden na aankoop.

Herkomst product

Leverancier

Land van herkomst

Nederland

Bereidingswijze

Benodigdheden:

• 1 pak Koopmans Appeltaart
• 175 g roomboter of margarine
• 1 ei (M)
• 1 kg zachtzure appels (circa 6 stuks, bijv. Elstar of Jonagold)
• 20 g suiker (voorheen 50 g)
• 75 g rozijnen
• 2 à 3 theelepels kaneel
• Evt. bloem voor bestuiven aanrecht

Alles op kamertemperatuur

Oventemperatuur:

• Elektrische oven: 180°C
• Heteluchtoven: 165°C
• Gasoven: stand 3-4

Keukengerei:

• Springvorm Ø 24 cm
• Mixer met deeghaken

Bereidingstijd:

• Bereiding: circa 40 minuten
• Baktijd: 60-75 minuten

Bereidingswijze:

1. Wel de 75 g rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
4. Roer de 175 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van het losgeklopte ei toe.
5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
6. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. Indien het deeg te plakkerig is kun je het even in de koelkast zetten.
7. Schil de 6 appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes.
8. Meng de appelblokjes met de 20 g suiker, 2 à 3 theelepels kaneel en rozijnen.
9. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
10. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Rol van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze iets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel.
11. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met de rest van het losgeklopte ei.
12. Bak de appeltaart in 60-75 minuten gaar en goudbruin.
13. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.